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Chaï Latte image
INSPIRATIONS CULINAIRES

Chaï latte glacé à la vanille

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Un mariage rafraîchissant et réconfortant à la fois aux saveurs de vanille et d'épice Chaï aux accents de cannelle et de muscade. Le parfait équilibre entre douceur et goût relevé : un sirop sucré et épicé préparé à base de thé noir infusé, de cassonnade, de cannelle, de clou de girofle et d'autres épices réconfortantes, agrémenté de Natrel Plus Vanille 2%. Un bel ajout à votre menu, faites découvrir ce nouvel incontournable à votre clientèle. 

TRUCS & ASTUCES DU CHEF

Pour préparer le sirop aux épices Chaï, vous aurez besoin de thé noir, un bâton de cannelle, du sucre de canne, du gingembre frais, d'anis étoilé et de cardamone. Le sirop est excellent dans le thé noir avec un nuage de lait, sur de la crème glacée ou dans le café. 

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