Cupcake à la crème glacée
La crème glacée, le plus doux des plaisirs d’été! Réinventez la façon de servir la goûteuse et onctueuse crème glacée molle Agropur en la présentant sur un cupcake, un muffin ou un petit gâteau. Elle devient alors l’élément clef de ce dessert à la fois simple et original. Les combinaisons de saveurs sont infinies, alors laissez aller votre créativité en variant les garnitures et les enrobages.
Un dessert parfait à ajouter à votre menu pour un peu d’originalité ou encore à proposer pour emporter.
TRUCS & ASTUCES DU CHEF
Quelques idées gourmandes :
• Crème glacée molle vanille sur brownie avec crème fouettée aux pépites de caramel
• Crème glacée molle chocolat sur muffin à la framboise avec coulis de framboises et amandes croquantes