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Nos produits sont versatiles et votre imagination n'a pas de limite. Découvrez différentes façons d'apprêter nos produits laitiers, à votre façon et selon vos besoins. Vos clients se régaleront.
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KERRYGOLD DUBLINER 2 X 2.5KG
Complexe. Mondain. Un peu sucré, un peu de noisette. Tous ces mots décrivent aussi facilement le Dubliner® Cheese que la ville de Dublin, en Irlande elle-même.
Dubliner® est un fromage au lait de vache affiné robuste avec une texture un peu dure semblable à un cheddar. En une seule bouchée, vous pourrez goûter la diversité des saveurs - de la noisette au piquant en passant par le sucré - qui ne peuvent provenir que d'un fromage naturel fabriqué à partir du lait de vaches nourries à l'herbe
Caractéristiques
Ingrédients
Lait pasteurisé, Sel, Culture bactérienne, Enzyme microbien.
Inspirations culinaires
