Mousse au chocolat

Amenez la mousse au chocolat à un niveau supérieur en la préparant directement avec notre lait partiellement écrémé au chocolat afin d'ajouter une touche juste assez sucrée à votre préparation.

Cet ingrédient secret, combiné à des morceaux de chocolat noir, un jaune d'œuf et des blancs en neige, fera de cette mousse légère et aérienne la vedette de votre menu dessert avec sa texture et son goût irrésistibles.

Servez-la simplement avec un filet de sauce au chocolat, de la crème fouettée et des petits fruits de saison ou utilisez-la comme mousse dessert en verrine, ou dans des entremets.

Elle peut être facilement combinée à un menu de livraison ou à emporter en la présentant dans un petit contenant de vitre avec couvercle.