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2.27KG CHEDDAR FORT BLANC 34% M.G.
Formats:
Le cheddar fort blanc est un fromage ferme, affiné à l'intérieur et de couleur blanc. Il a un corps lisse sans trous et une texture ferme et friable. Il a un goût prononcé, typique du cheddar fort.
Caractéristiques
Ingrédients
Lait, Substances laitières modifiées, Crème, Sel, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbien.
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