Brie en croûte d'épices et graines de sésame
Ce n'est pas un secret, le brie se marie à merveille avec le sucré et la douceur des fruits ou des confitures. Pané dans un mélange de panko, d'épices et de graines de sésame, il se déguste en tapas arrosé de miel et accompagné d'olives et de craquelins aux fruits secs.
Délicieux avec des poires ou des figues, du prosciutto et une poignée de roquette, vos clients apprécieront également sa texture crémeuse dans un feuilleté gourmand. Le fromage brie baguette Agropur est un bel ajout sur vos menus, car son format baguette est parfait pour la confection de sandwichs frais ou grillés, qui sont idéals en format pour emporter ou pour la livraison. Un ingrédient pratique et versatile dans de multiples plats. Accompagnez-le d'une soupe ou d'une salade et vous aurez ici le parfait combo.