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INSPIRATIONS CULINAIRES

Burger galette végétarienne, Jarlsberg et kimchi

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Ce burger végétarien offre une alternative savoureuse : les galettes végé sont faites d'un mélange d'haricots rouges, de flocons d'avoine, d'épices, de pâte de tomate et d'aromates, alors que le kimchi (chou lacto-fermenté au piment) apporte la petite touche épicée. Le Jarlsberg viendra balancer les saveurs avec son goût de noisette légèrement sucré. C'est une belle option de burger à ajouter sur vos menus pour une clientèle qui ne consomment pas de viande ou soucieuse d'en réduire leur consommation sans pour autant faire de compromis sur le goût et l'expérience. 

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